Le banana bread est une recette qui nous vient tout droit de nos amis anglo-saxons. Dans mon cas, c'est plutôt un cake à la banane qu'un pain à la banane, car il contient des œufs. J'ai bien travaillé la recette pour le décliner en version sans gluten ni produits laitiers, j'avoue! Mais je suis [...]
Voici une recette toute simple pour venir agrémenter votre petit déjeuner salé ou pour un repas léger. C'est une recette qui m'est venue sur une inspiration soudaine, mais que j'ai adoré, par son goût et sa simplicité. Alors la voici... RECETTE DE L'OMELETTE ROULÉE AUX EPINARDS Temps de préparation : 7 min | Temps de [...]
On vous a détecté une « intolérance » (plus exactement une allergie retardée lié aux IgG) au gluten ou une maladie céliaque ? A moins que vous n’ayez choisi spontanément de supprimer (ou limiter) le gluten de votre alimentation pour améliorer votre bien-être ? Quoi qu’il en soit, éliminer le gluten doit se faire ‘intelligemment’ pour ne pas [...]
