NOTRE BLOG NUTRITION

  • muffin sans gluten, lait,oeuf

RECETTE DE MUFFINS POMME-SESAME (SANS GLUTEN,LAIT,OEUF)

Voici ma dernière recette en date...et je n'en suis pas peu fière tellement elle est bonne :-D. Je suis aussi ravie de pouvoir proposer une nouvelle recette adaptée à mes patients (et non patients!) ayant une hypersensibilité retardée aux œufs. étonnamment, elle est presque aussi fréquente que celle envers les protéines laitières! Mais que vous soyez intolérant, hypersensible, allergique [...]

  • tarte aux pommes sans gluten

RECETTE DE TARTE AUX POMME, NOIX ET CARAMEL DE DATTES (SANS GLUTEN,LAIT)

Voici une recette bien gourmande qui plaira aux personnes intolérantes ou allergiques au gluten et aux produits laitiers! J'ai eu envie d'apporter un peu d'originalité à la recette classique de la tarte aux pommes avec l'ajout de noix et d'un 'caramel' de dattes à tomber par terre! Il permet d'éviter l'ajout de sucre et, s'il vous en reste,constitue une [...]

  • syndrome de l'intestin irritable et SIBO

INTESTIN IRRITABLE : ET SI C’ÉTAIT DU A UN SIBO ?

Si vous suivez mes posts ou mon blog depuis quelques temps, vous avez dû déjà entendre brièvement parler du SIBO (et vous vous êtes surement demandé ce que c’était que cette bête-là !). Si j’aborde de plus en plus ce sujet, c’est parce que je vois un nombre croissant de patientes (et patients) souffrant de ce type de problème. [...]

  • candidose chronique

CANDIDOSE CHRONIQUE: ARRÊTEZ LE MASSACRE!

  LA CANDIDOSE CHRONIQUE...UN VASTE SUJET! Je ne reviendrais pas sur ce qu'est une candidose, le sujet a déjà été largement traité dans un précédent article. Souvent, elle est complètement ignorée mais dégrade la santé petit à petit.On passe alors son temps à soigner ses symptômes (fatigue chronique, ballonnements, mycoses ou muguet,...). Ou alors, on est conscient qu'on en souffre [...]

  • prévenir le rhume des foins

6 ASTUCES POUR PREVENIR LE RHUME DES FOINS

Le printemps, saison magnifique avec tous ses arbres en fleur…mais aussi souvent synonyme de rhume des foins ! Le rhume des foins est en fait une rhinite allergique. Les pollens enflamment les muqueuses du nez, des yeux et des poumons. Il en résulte les symptômes bien connus : nez qui coule, yeux qui piquent ou conjonctivites, paupières gonflées, éternuements….et j’en [...]

  • biscuits myrtille

BISCUITS A LA MYRTILLE (SANS GLUTEN, LAIT, OEUF)

Toujours dans ma recherche de recettes sans allergènes, j’ai eu envie d’en créer une de biscuits…tout simplement parce que j’adore avoir une petite gourmandise healthy & gourmande pour mon goûter ! Pour éviter de sur-sucrer mes pâtisseries, j’aime y ajouter des fruits afin de profiter du sucre naturel apporté par ces derniers. Pour cette recette, j’ai utilisé mon fruit préféré : la [...]