Je vous partage ici un 'test' de dessert qui m'est venu pour le réveillon. En fin de repas, l'appétit n'est pas toujours là pour un dessert trop copieux. J'avoue avoir aussi été un peu fainéante sur ce coup là et je n'ai pas eu envie de passer 3h en cuisine pour un...
Voici une recette d'automne parfaite pour un goûter gourmand et léger. Moelleux à souhait, ils plairont à toute la famille. L’association pommes- farine de châtaigne et avoine est un délice! Ces muffins contiennent des flocons d'avoine. Il faut savoir qu'à la base,...
Le syndrome prémenstruel (SPM) est le nom donné à cette période peu agréable qui peu survenir quelques jours avant le début des règles et qui s’achève généralement au début des règles ou le lendemain. Il regroupe une série de symptômes physiques et psychologiques,...
Le praticien en médecine traditionnelle chinoise que j'ai consulté il y a quelques semaines m'ayant conseillé de consommer du sésame noir pour soutenir l'énergie de mon rein/de mes surrénales, je me suis empressée d'acheter un pot et de regarder comment je pouvais...
Voici une recette qui, de façon complètement fortuite, sera parfaite pour une table d'Halloween! J'ai surtout voulu mettre à l'honneur un ingrédient un peu méconnu et pourtant riche en bénéfices: le sésame noir. Forcément le résultat derrière est plutôt sombre et donc...
Depuis que j'ai un Vitaliseur, j'avoue que je suis devenue fan des pains à la vapeur! Le cuit vapeur a un couvercle arrondi qui permet d'éviter que les gouttes d'eau ne tombent sur le pain mais glissent le long des parois. Vous pouvez bien sûr tenter de le réaliser...
Après presque 2 ans sans salon, j'aurais le plaisir de vous recevoir sur mon stand lors du salon Bien-être & Médecines douces de Lyon-Villefranche, du 16 au 18 septembre prochain! Vous pourrez me retrouver sur le stand n°59. Je me ferais un plaisir de répondre à...
Voici une recette originale de gâteau sucré à base de ...courgette! Si on arrive à la trouver 'classiquement ' dans des gâteaux au chocolat, en revanche il est plus rare encore de la trouver dans des pâtisseries nature. Pourtant, on trouve en Italie une spécialité...
Aujourd’hui j’avais envie de vous parler des douleurs chroniques et des manières d’y remédier autrement que par les traitements chimiques usuels, le paracétamol (Doliprane®) et les anti-inflammatoires non stéroïdiens ou, pour ne citer qu’eux. Après les...
Certaines de mes patientes me remontent souvent des troubles digestifs plus marqués juste avant leurs lunes ou au moment de l’ovulation. D’autres ont l’impression de faire des réactions plus importantes (migraines, diarrhées, démangeaisons, nez bouché, brouillard mental…) sans raison apparente …
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