Recettes healthy

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BOWLCAKE LEGER POIRE-CACAO

Envie de varier les plaisirs et de vous préparer un petit-déjeuner consistant, équilibré ET rapide ? Alors voici une nouvelle déclinaison du bowcake, un cake 'minute' que l’on réalise directement dans un bol et que l’on cuit au four micro-ondes. Avec pres de 15g de protéines, des fruits et des céréales complètes, ce petit [...]

RECETTE DE HOUMOUS DE BETTERAVE

Le houmous vous connaissez ? C’est une crème de pois chiches à la purée de sésame (Tahini). Je suis une fan inconditionnelle de ce plat qui peut être servi en apéritif, ou dans un bol végétarien/végan et déclinés sous de nombreuses saveurs… En plus, cela se fait très rapidement donc vous pouvez le préparer très [...]

MES PANCAKES LEGERS ET SANS GLUTEN

Bientôt la chandeleur ? Et si vous changiez des crêpes et essayiez les pancakes à la place ? Et rassurez-vous, avec cette recette, pas besoin de poêle spéciale, une poêle à crêpes fera tout a fait l’affaire.  La recette de pancakes que je vous propose est bien entendu sans gluten (mais vous pouvez la faire en [...]

RECETTE DU LAIT D’OR OU GOLDEN LATTE

Le lait d’or vous connaissez ? Il s’agit d’une boisson à base de lait végétal et de curcuma. elle tire son nom de sa jolie teinte dorée que lui donne cette épice. Il s'agit  d'une recette Ayurvédique prisée par les pratiquants de yoga Kundalini car elle était sensée améliorer la souplesse… mais les bénéfices [...]

RECETTE DE MON RAWNOLA AU TOURNESOL (GRANOLA CRU)

Voici une recette que j’ai créé complètement par hasard…c’était initialement un essai raté pour une nouvelle barre énergétique mais le résultat m’a vraiment bluffé et depuis je l‘utilise maintenant très régulièrement comme topping ou accompagnements pour mes petits déjeuners. En plus, je trouve que c’est une recette qui est très bien pour tous les [...]

LES FABU’ROLLSO, LES FABULEUX MAKIS DE NOËL

Voici encore une recette spéciale Noël et fêtes, mais celle-ci est particulière: elle a été créée avec amour par ma blogueuse culinaire coup de coeur, Morgane du blog Oh My Bidou. On a eu envie de mettre en valeur les barres Natur'Move en les détournant dans des recettes saines et gourmandes qui épateront vos [...]

RECETTES SAINES ET LEGERES POUR UN APERITIF DE FETE

Voici une petite sélection de recettes saines, faciles à préparer et rapides pour un apéritif de Noël ou de Nouvel an. Ces recettes sont à base de produits que l'on peut trouver en cette période sur les étals, donc de saison ;-)  TERRINES CREVETTES-MANGUE-AVOCAT Préparation : 15 minutes  | Cuisson  : / INGREDIENTS (POUR [...]

RECETTE DE GNOCCHIS A LA PATATE DOUCE (SANS GLUTEN)

Les gnocchis, c’est bon, mais si on est intolérant ou allergique aux œufs ou au gluten, difficile de continuer à en manger. Sans être allergique ou intolérant, on peut aussi avoir envie de varier les plaisirs et de tester de nouvelles saveurs…C’est ce que je vous propose ici avec cette délicieuse recette de gnocchis [...]

RECETTE DE PANCAKES MOELLEUX AU POTIRON (SANS GLUTEN)

Le potiron est un des légumes d’automne les plus appréciables. Remplis de bons nutriments (cf article sur les gaufres au potiron) il a surtout une saveur douce qui peut se marier à de nombreuses préparations. Si vous aussi vous commencez à vous lasser du potiron en soupes ou en purées, alors voici une autre [...]

GAUFRES SALÉES AU POTIRON (SANS GLUTEN)

Le potiron est le légume star des mois d’automne. Pendant des années je n’ai mangé de potiron qu’en soupe ou en purée et puis un jour j’en ai eu assez et j’ai eu envie de le décliner et de lui redonner ses lettres de noblesses. La blogueuse Clemfoodie m’a inspirée avec sa recette de [...]

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