L’impact du sucre sur la santé mentale
Souvent associé au plaisir et à la récompense, le sucre est omniprésent dans notre alimentation moderne. Des pâtisseries aux boissons gazeuses, en passant par les plats préparés, il est devenu un ingrédient courant, parfois caché. Si ses effets sur la santé physique — comme le surpoids, le diabète ou les caries — sont bien connus, […]